Algunas de sus propiedades:
- Son una buena fuente de vitamina C y vitamina A.
- Contienen antioxidantes, como antocianinas, que pueden ayudar a combatir el daño de los radicales libres.
Las cerezas son conocidas por sus propiedades antiinflamatorias y se han asociado con la reducción del dolor y la inflamación en ciertas condiciones de salud.
Las cerezas se pueden disfrutar de diversas maneras, como:
- Comiéndolas como snack.
- Utilizándolas en la preparación de mermeladas, jaleas y salsas.
- Agregándolas a ensaladas de frutas, yogures y postres.
- Usándolas en la repostería, como en tartas, pasteles y crumbles.
Las cerezas son una fruta sabrosa y versátil que no solo ofrece un sabor único, sino que también puede tener beneficios para la salud debido a su contenido de antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Son especialmente populares durante la temporada de verano.
