Es apreciado por su característico sabor picante y frutal, con notas sutiles de mango y un toque de dulzura.
Algunas de sus propiedades:
- Fuente de vitamina C.
- Antioxidante
- Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud cardiovascular
Usalo para preparar platos clásicos de la cocina peruana como el ají de gallina, el ceviche, o simplemente agregarlo a tus platos diarios para un toque de sabor y calor único. También se puede usar para preparar salsas caseras y darles un toque de profundidad.